أحد التوابل المعروفة التي تضيف إلى الطعام نكهة مميزة وطعمًا رائعًا.
تحقیقات نشان داده انواع زعفران خاصیتهای زیادی برای سلامتی دارد که از مهمترین آنها بهبود سلامت تنفس، درمان بیخوابی، بهینهسازی سیستم گوارش، سلامت قلب، بهبود در عملکرد سیستم ایمنی بدن، افزایش جریان گردش خون و تقویت استخوانها است.
در خانهها، زعفران را دم کرده و دم کردهٔ آن را در تهیه شربت زعفران، چای زعفران و رنگ آمیزی برنج برای تزیین استفاده میکنند. خواص دارویی زعفران[ویرایش]
په ځینو طبي څېړنو کې زعفران د حافظې د خرابیدو او سرطان پرضد ازمویل شوي خو نتیجې یې تراوسه سمې نه دي معلومې شوې.
۲۰۲۴ شل اوریز نړیوال جام؛ د افغان لوبغاړو په اړه څومره پوهېږئ؟
از دل کوه های اورامانات، از شهر تلاش و فعالیت، روانسر در خدمت هستیم. هدف اسرین کالا ارائه محصولات اصل از مرکز تولید آن است. اسرین کالا ویترین کردستان است، برای شما مردم ایران.
ویل کېږي زعفران د ژور خپګان او د وینې فشار له کمولو سره مرسته کوي، پوستکی او ویښتان نرموي او د خوړو په جوړولو کې د مسالې په توګه هم کارول کېږي.
زعفران به جهت طعم، بو و رنگ زرد خاصی که دارد به وفور در شیرینیها و دسرها و غذاهای ایرانی (به ویژه همراه با برنج)، صنایع شیرینیسازی، داروسازی و صنایع دیگر به مصرف میرسد.
به همین دلیل در این مقاله قرار است به نکاتی اشاره کنیم که با دانستن آنها میتوانید زعفران اصل را از تقلبی تشخیص دهید؛ بنابراین اگر علاقهمند هستید تا این نکات را بدانید و بتوانید در زمان خرید نوع اصل آن را خریداری کنید، با ما همراه باشید.
يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تجعل منه مضاداً قوياً للاكتئاب.
این گلبرگها از سه کلاله قرمز رنگ محافظت میکنند که همان طلای سرخ است.
دهن عود تراد والذي يرتبط إسمه بإسم المنطقة here التي يأتي منها وهي منطقة تراد في تايلاند ولذلك يسمى دهن عـود تراد،
يُستخدم لعلاج السّعال الديكي، والتخفيف البلغم، ويُستخدم لعلاج مشاكل الأرق، والسرطان، وتصلّب الشرايين، وغازات البطن، والاكتئاب، ومرض الزهايمر، وألم الحرقة، والجلد الجاف، وتستخدمه النساء لعلاجِ آلامِ ما قبل الحيض، أمّا عند الرجال فهو يُعالج العقم بإذن الله.
على الرغم من الفوائد الكثيرة للزعفران إلا أنّ الإفراط في تناوله يُسبّب صداع الرأس، وخمولاً في حواس الجسم، ويسبّب الإجهاض للمرأة الحامل، خصوصاً في شهور الحمل الأولى.